舘野 真知子/著 -- 東邦出版 -- 2017.3 -- 596

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中央 一般 Map H/596/タ/ 0113954085 一般 利用可

資料詳細

タイトル おいしく食べるあま酒レシピ
副書名 からだに効く!
著者 舘野 真知子 /著  
出版者 東邦出版
出版年 2017.3
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 甘酒
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-8094-1479-4
定価 ¥1300
内容紹介 昔から滋養のある飲み物として親しまれてきた、あま酒。500mlの保温水筒や炊飯器を使ったあま酒の作り方をはじめ、あま酒のスムージー・スープ・おやつ、あま酒を調味料として使ったおかずのレシピを紹介します。