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いちばんわかりやすいワイン入門 貸出可

野田　宏子／監修 -- 日本文芸社 -- 2009.11 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /588.5/ｲ/ 0112915996 一般 可 利用可

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タイトル いちばんわかりやすいワイン入門
著者 野田　宏子 ／監修  
出版者 日本文芸社
出版年 2009.11
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(8版) 588.55
NDC分類(9版) 588.55
ISBN13桁 978-4-537-20773-6
定価 ¥1600
内容紹介 ワインの醸造法やぶどうの品種といった基礎知識から、テイスティングの仕方、料理とワインのマリアージュ、産地別の格付け、テイスト別セレクションまでを網羅した、女性ソムリエによるワイン入門。

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