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コーヒー語辞典 貸出可

山本　加奈子／著,村澤　智之／監修 -- 誠文堂新光社 -- 2015.5 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.7/ﾔ/ 0113713663 一般 可 利用可

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タイトル コーヒー語辞典
副書名 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く
著者 山本　加奈子 ／著, 村澤　智之 ／監修  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.5
ページ数 199p
大きさ 21cm
一般件名 コーヒー-辞典
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
ISBN13桁 978-4-416-61597-3
定価 ¥1500
内容紹介 世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点で紹介します。とじこみ付録「ポートランドコーヒーショップガイド」つき。本体表紙にも記事あり。

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