有元 葉子/著 -- 暮しの手帖社 -- 2024.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ア/ 0114647688 一般 利用可

資料詳細

タイトル 有元葉子 春夏秋冬うちの味
著者 有元 葉子 /著  
出版者 暮しの手帖社
出版年 2024.1
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-7660-0238-6
定価 ¥1800
内容紹介 旬のおそうざい作りは、暮らしを豊かにしてくれる-。ふきと油揚げの炒め煮、トマトときゅうりのカレーご飯、白菜鍋…。季節ごとの食材を使った、シンプルなふだんのおかずを紹介する。『暮しの手帖』掲載を再編集。