白崎 裕子/著 -- WAVE出版 -- 2014.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/シ/ 0113612337 一般 利用可

資料詳細

タイトル ココナッツオイルのかんたんレシピ
副書名 いつものごはんからおやつまで
著者 白崎 裕子 /著  
出版者 WAVE出版
出版年 2014.9
ページ数 95p
大きさ 22cm
一般件名 料理 , やし(椰子) , 食用油脂
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-87290-700-1
定価 ¥1200
内容紹介 さまざまな健康・美容効果で注目されているココナッツオイル。「煮る・蒸す・焼く・揚げる」の基本の料理から、万能ストック、朝食・スープ、甘いものまで、ココナッツオイルでしか作れないおいしいレシピを紹介します。