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幸せの料理帖 貸出可

加山　雄三／著 -- KADOKAWA -- 2023.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｶ/ 0114623291 一般 可 利用可

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タイトル 幸せの料理帖
副書名 食べた人が笑顔になるそれが最高の喜び
著者 加山　雄三 ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2023.10
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-04-606460-8
定価 ¥1700
内容紹介 鶏豚鍋、ホワイトカレー、特製春巻き、あわびのステーキ、とびっこパスタ、トマトライス…。加山雄三が船の中や家庭でよく作ってきた料理の秘蔵レシピ&エピソードを紹介する。お気に入りの調味料も掲載。

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