久保田 競/監修,小池 ちひろ/レシピ開発・料理制作・スタイリング -- 城南進学研究社 -- 2017.7 -- 599.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/599.3/ノ/ 0113974091 一般 利用可

資料詳細

タイトル 脳を育てる!子どものためのブレインフード&レシピ71
副書名 頭のよさは6歳までの食事で変わる!
著者 久保田 競 /監修, 小池 ちひろ /レシピ開発・料理制作・スタイリング  
出版者 城南進学研究社
出版年 2017.7
ページ数 96p
大きさ 24cm
一般件名 育児 , 料理 , 小児栄養
NDC分類(8版) 599.3
NDC分類(9版) 599.3
ISBN13桁 978-4-86113-337-4
定価 ¥1350
内容紹介 脳科学の権威・久保田競が、子どもの記憶力や集中力をアップさせる食べものについて教える、0~6歳の子どものための育児書兼レシピブック。頭を良くする栄養素「コリン」に注目し、すべてのレシピにコリン量を記載する。