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今日からはじめる干し野菜 貸出可

庄司　いずみ／著 -- 家の光協会 -- 2012.2 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｼ/ 0113298350 一般 可 利用可

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タイトル 今日からはじめる干し野菜
副書名 2ステップでできるベジごはん
著者 庄司　いずみ ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2012.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , 乾物
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-259-56355-4
定価 ¥1100
内容紹介 うまみ、栄養がギュッと凝縮した干し野菜は、下処理なしですぐ調理でき、保存もきいてムダなく使える! 干し野菜を使った、2ステップでできる簡単ベジレシピ89を紹介。

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