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大人のためのコーヒー絵本 貸出可

アンヌ・カロン／著,メロディ・ダンテュルク／著,篠崎　好治／監修,ダコスタ吉村花子／訳 -- 日本文芸社 -- 2021.2 -- 596.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.7/ｶ/ 0114352099 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.7/ｶ/ 0610816084 一般 可 利用可

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タイトル 大人のためのコーヒー絵本
著者 アンヌ・カロン ／著, メロディ・ダンテュルク ／著, 篠崎　好治 ／監修, ダコスタ吉村花子 ／訳  
出版者 日本文芸社
出版年 2021.2
ページ数 127p
大きさ 22×22cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 596.7
ISBN13桁 978-4-537-21868-8
定価 ¥1900
内容紹介 コーヒーにまつわる知識を網羅した大人のための絵本。コーヒーの歴史と今、グリーンコーヒーができるまでのプロセス、焙煎&アロマのヒミツ、コーヒーをたのしむためのメソッドなどを、イラストとともにコンパクトに解説する。

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