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浜内千波の塩分1/2でもこんなにおいしい! 貸出可

浜内　千波／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2011.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ﾊ/ 0113220784 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ﾊ/ 0610613580 一般 可 利用可

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タイトル 浜内千波の塩分1/2でもこんなにおいしい!
副書名 35歳からの生活習慣病予防と健康のために
著者 浜内　千波 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2011.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-579-21136-4
定価 ¥1400
内容紹介 塩分ゼロのおいしいおつまみ、油を減らすことで塩も減るおかず、塩いらずの酢のもの、塩を体外に出す野菜を使ったメニュー、うまみを生かすことで塩を減らすご飯ものなど、5つの減塩マジックを使ったレシピを紹介。

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