堤 人美/料理 -- 成美堂出版 -- 2018.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ツ/ 0114031123 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 白飯最高おかず
副書名 うまさ全開!101品
著者 堤 人美 /料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2018.4
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-415-32451-7
定価 ¥1200
内容紹介 ご飯が最高においしく食べられて、しかも、作りやすいおかずを100点以上収録。おいしく作るためのちょっとしたコツや、基本的な下ごしらえ、調味料なども紹介します。