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がんを防ぎ、活性酸素を抑制する献立と料理120品 貸出可

本多　京子／料理,児玉　哲郎／医学監修 -- グラフ社 -- 2000.9 -- 494.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /494.5/ﾎ/がん 0111641106 一般 可 利用可

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タイトル がんを防ぎ、活性酸素を抑制する献立と料理120品
副書名 抗酸化ビタミン、高繊維食で成人病を撃退!
著者 本多　京子 ／料理, 児玉　哲郎 ／医学監修  
叢書名 マイライフシリーズ特集版
叢書名 健康レシピシリーズ
出版者 グラフ社
出版年 2000.9
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 癌 , 食餌療法
NDC分類(8版) 494.5
NDC分類(9版) 494.5
ISBN 4-7662-0585-5
定価 ¥1000
内容紹介 癌の発生原因のおよそ35パーセントは、日常の不適切な食事に関係すると推測されている。癌細胞が増えにくく免疫力の高い体を作るために、バランスのよい献立を紹介する。

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