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イタリアンの基本とおいしさのコツ 貸出可

ベリッシモ・フランチェスコ／著 -- 日東書院本社 -- 2012.1 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ﾍﾞ/ 0113305312 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.2/ﾍﾞ/ 0610631004 一般 可 利用可

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タイトル イタリアンの基本とおいしさのコツ
副書名 オリーブオイルの香味レシピ
著者 ベリッシモ・フランチェスコ ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2012.1
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN13桁 978-4-528-01505-0
定価 ¥1400
内容紹介 基本のイタリアンをおいしくする決め手は新鮮な素材とオリーブオイル! アンティパストからドルチェまで、健康的なオリーブオイルをたっぷり使ったイタリアンのレシピを紹介します。

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