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ウー・ウェンの豆乳三昧 貸出中

ウー　ウェン／著 -- 主婦と生活社 -- 2010.11 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ２ /596.3/ｳ/ 0710677576 一般 可 貸出中

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タイトル ウー・ウェンの豆乳三昧
副書名 中国で生まれ日本で育った、おいしい毎日のレシピ
著者 ウー　ウェン ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2010.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 豆乳
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-391-13921-1
定価 ¥1400
内容紹介 生活習慣病予防、骨粗しょう症予防、美肌づくり、便秘改善など、たくさんの効用がある豆乳。中国の豆乳の使い方をベースに、スープやおかず、麵料理、おやつなど、普段の食生活に簡単に取り入れられる豆乳レシピを紹介します。

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