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地球のごはん 貸出可

ピーター・メンツェル／著,フェイス・ダルージオ／著,和泉　裕子／訳,池田　美紀／訳 -- TOTO出版 -- 2012.3 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /383.8/ﾒ/ 0113316335 一般 可 利用可
長島 一社 Map /383.8/ﾒ/ 0610636904 一般 可 利用可

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タイトル 地球のごはん
副書名 世界30か国80人の“いただきます!”
著者 ピーター・メンツェル ／著, フェイス・ダルージオ ／著, 和泉　裕子 ／訳, 池田　美紀 ／訳  
出版者 TOTO出版
出版年 2012.3
ページ数 337p
大きさ 31cm
一般件名 食生活
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.8
ISBN13桁 978-4-88706-324-2
定価 ¥3000
内容紹介 さまざまな国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする。

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