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Soup Stock Tokyoのスープの作り方 貸出可

スープストックトーキョー／著 -- 文藝春秋 -- 2012.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｽ/ 0113323554 一般 可 利用可
多度 一ギ１ Map /596/ｽ/ 0710712142 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ｽ/ 0610639775 一般 可 利用可

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タイトル Soup Stock Tokyoのスープの作り方
著者 スープストックトーキョー ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 2012.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 スープ
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-16-375180-1
定価 ¥1400
内容紹介 オマール海老のビスク、東京ボルシチ、ミネストローネ…。食べるスープ専門店として全国50店舗以上を展開し、女性達から多くの支持を集める「Soup Stock Tokyo」の初のレシピ集。

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