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食で選ぶ世界の旅 貸出可

ロム・インターナショナル／編 -- 東京書籍 -- 2003.11 -- 290.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /290.9/ｼ/ 0111915021 一般 可 利用可

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タイトル 食で選ぶ世界の旅
著者 ロム・インターナショナル ／編  
叢書名 行き先選びの超カタログブック
出版者 東京書籍
出版年 2003.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 旅行案内(外国) , 食生活 , 料理
NDC分類(8版) 290.9
NDC分類(9版) 290.93
ISBN 4-487-79848-5
定価 ¥1400
内容紹介 中華、フレンチ、イタリアン、アジアン、アメリカン、アフリカン…。言わずと知れた各国自慢の伝統的キュイジーンから、知る人ぞ知るかくれた逸品、珍味まで、厳選された世界中のメニュー、場所を紹介する。

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