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何度も作りたくなるお菓子の基本 貸出可

荻田　尚子／著 -- 講談社 -- 2017.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/ｵ/ 0113973291 一般 可 利用可

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タイトル 何度も作りたくなるお菓子の基本
副書名 決定版!
著者 荻田　尚子 ／著  
叢書名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版年 2017.7
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-06-299697-6
定価 ¥1600
内容紹介 ショートケーキ、マドレーヌ、クッキー、シュークリーム、プリン…一度は作ってみたいお菓子のレシピが満載。作り方を写真でわかりやすく説明します。ポイントアドバイス、解説動画が見られるQRコードつき。

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