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洗浄と殺菌のはなし 貸出可

新名　史典／編著,隈下　祐一／著,加藤　信一／著 -- 同文舘出版 -- 2013.7 -- 576.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /576.5/ｼ/ 0113491344 一般 可 利用可
長島 一技 Map /576.5/ｼ/ 0610682114 一般 可 利用可

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タイトル 洗浄と殺菌のはなし
著者 新名　史典 ／編著, 隈下　祐一 ／著, 加藤　信一 ／著  
叢書名 DO BOOKS
叢書名 ビジュアル図解
出版者 同文舘出版
出版年 2013.7
ページ数 231p
大きさ 21cm
一般件名 洗浄法 , 殺菌 , 洗剤 , 殺菌剤
NDC分類(8版) 576.5
NDC分類(9版) 576.5
ISBN13桁 978-4-495-52361-9
定価 ¥1800
内容紹介 食中毒、新型肺炎、院内感染による罹患といった事故や問題は、洗浄と殺菌が正しくできていれば防ぐことができる。細菌・ウイルスについての知識から感染のプロセス、適正で確実な予防の方法をビジュアルに解説する。

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