千葉 道子/[著] -- 世界文化社 -- 2010.7 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/チ/ 0112980610 一般 利用可
多度 一ギ1 Map /596/チ/ 0710667411 一般 利用可
長島 くらし Map /596/チ/ 0610573180 一般 利用可

資料詳細

タイトル めんつゆでおかず自由自在
副書名 「市販」と「自家製」どちらも使える103レシピ
著者 千葉 道子 /[著]  
叢書名 別冊家庭画報
出版者 世界文化社
出版年 2010.7
ページ数 97p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-418-10123-8
定価 ¥1400
内容紹介 めんつゆがあればだれでも料理上手に! めんつゆを使った楽チンおかず、旬の野菜の煮もの、ご飯・めん・汁・鍋もののレシピを紹介。自家製めんつゆの作り方や、マヨネーズなどの調味料とのあわせ技なども掲載。