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異国のおやつ
貸出可
岸田 麻矢/著 -- エクスナレッジ -- 2020.9 -- 596.65
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
一般
Map
H/596.6/キ/
0114318348
一般
可
利用可
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資料詳細
タイトル
異国のおやつ
著者
岸田 麻矢
/著
出版者
エクスナレッジ
出版年
2020.9
ページ数
171p
大きさ
21cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
596.6
NDC分類(9版)
596.65
ISBN13桁
978-4-7678-2779-7
定価
¥1600
内容紹介
スパイスとお酒の効いたドイツのケーキ、ラマダン明けに食べる中東の揚げ菓子、黄金色をしたポルトガルのタルト…。東京で食べられる世界のおやつを紹介する。めずらしい海外のおやつを手軽に買えるスーパー・食材店も掲載。
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