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高齢者につくってあげたいスイーツレシピ 貸出可

代居　真知子／著,太田　道子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2015.5 -- 498.59

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/498.5/ﾖ/ 0113712095 一般 可 利用可
長島 介護・福祉 Map ACP/498.5/ﾖ/ 0610743643 一般 可 利用可

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タイトル 高齢者につくってあげたいスイーツレシピ
副書名 おいしく楽しく食べて、心と体の健康アップ
著者 代居　真知子 ／著, 太田　道子 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 高齢者
NDC分類(8版) 498.59
NDC分類(9版) 498.59
ISBN13桁 978-4-416-61539-3
定価 ¥1600
内容紹介 高齢者の食生活にスイーツを上手に取り入れ心身の健康維持を! 食べやすさ・栄養に配慮した高齢者向けのスイーツレシピを紹介します。介護・介護予防に役立てたいスイーツの摂り方、高齢者施設でのスイーツレクのルポも掲載。

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