藤沢 セリカ/著 -- 河出書房新社 -- 2013.12 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/フ/ 0113540413 一般 利用可
多度 一ギ2 Map /596.6/フ/ 0710750167 一般 利用可

資料詳細

タイトル Theエッグベネディクト&フレンチトーストレシピ
副書名 お店のおいしさをおうちでも!
著者 藤沢 セリカ /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2013.12
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-309-28412-5
定価 ¥1200
内容紹介 とろとろの卵とカリカリに焼いたマフィンをソースにからめて食べるエッグベネディクト。基本の作り方とさまざまなアレンジバージョンを紹介するほか、スイーツ系から甘くないお食事系まで、フレンチトーストのレシピも収録。