-- 法研 -- 2013.9 -- 494.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /494.5/ガ/がん 0113511380 一般 利用可

資料詳細

タイトル がん患者さんのための国がん東病院レシピ [1]
巻の書名 症状・体調別に選んだ215品
出版者 法研
出版年 2013.9
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 , 食餌療法
NDC分類(8版) 494.5
NDC分類(9版) 494.5
ISBN13桁 978-4-87954-981-5
定価 ¥2000
内容紹介 食事に悩むがん患者さんと、国立がん研究センター東病院の医師・管理栄養士が一緒に考えた“本当に食べられる”215品。がん患者さんの体調や症状ごとに、主食や主菜、副菜、デザート、調理の注意点・参考献立に分けて紹介。