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天涯の海 貸出可

車　浮代／著 -- 潮出版社 -- 2020.10 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /913.6/ｸﾙ/ 0114326135 一般 可 利用可
長島 小説 Map /913.6/ｸﾙ/ 0610813552 一般 可 利用可

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タイトル 天涯の海
副書名 酢屋三代の物語
著者 車　浮代 ／著  
出版者 潮出版社
出版年 2020.10
ページ数 278p
大きさ 20cm
NDC分類(8版) 913.6
NDC分類(9版) 913.6
ISBN13桁 978-4-267-02259-3
定価 ¥1600
内容紹介 江戸後期。知多郡半田村に住む三六(後の初代・中野又左衛門)は、酒造りの傍ら酒粕による粕酢造りを思いつく。それは二代、三代へと受け継がれ…。江戸の鮨文化を一変させた変革と挑戦の物語。『パンプキン』連載を加筆修正。

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