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サライ 2021年11月号 貸出可

-- -- 20211010 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /// 0114733280 雑誌 可 利用可
多度 閉雑 Map /// 0730278017 雑誌 可 利用可

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資料詳細

タイトル サライ
出版者 小学館
刊行頻度
大きさ 29cm
NDC分類(9版) 051.6
定価 ¥891

巻号詳細

発行日 20211010
巻号表記形 2021年11月号
特集内容 名仏と出逢う奈良

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
2021年秋 保存版大特集 名仏と出逢う 奈良 12
<第1部>修復から読み解く仏像の見方 籔内佐斗司<彫刻家、奈良県立美術館館長・68歳>∥解説 18
興福寺 乾漆八部衆立像阿修羅像
<1>後補・新造の妙 20
東大寺 盧舎那仏坐像/不空羂索観音立像
飛鳥寺 釈迦如来坐像 22
工房を訪ねる<1>D.B.Factory 23
<2>美は細部に宿る 24
眼 円成寺 運慶作 大日如来坐像
姿 法隆寺 百済観音立像
顔 新薬師寺 薬師如来坐像 26
肌 薬師寺 薬師三尊像
指 聖林寺 十一面観音菩薩立像 28
足 長谷寺 十一面観音菩薩立像
特別対談 約1400年にわたって伝えられた奈良の仏像から学ぶ現代人の生き方 狹川普文 30
<3>麗しき古の彩色 34
東大寺 執金剛神立像
室生寺 十一面観音菩薩立像
當麻寺 弥勒仏坐像 36
工房を訪ねる<2>藤白彫刻研究所 中村彫刻 37
<4>名匠の技巧 38
如意輪寺 源慶作 蔵王権現立像
室生寺 釈迦如来坐像
奈良の最新ニュース 40
奈良の秋の特別拝観及び催し情報 42
<第2部>大和を楽しむ食と宿 45
奈良の食を昇華させた名店 46
白 Tsukumo 奈良市紀寺町
まつ喜 奈良市東城戸町 48
アコルドゥ 奈良市水門町
中國菜 奈良町 枸杞 奈良市紀寺町 50
粟 ならまち店 奈良市勝南院町
地元で愛される人気店 52
馬の目 奈良市高畑町
旬亭 奈良市柳町
竹の館 奈良市南魚屋町
大和の情緒に憩う宿 54
NIPPONIA田原本マルト醬油 磯城郡田原本町
ふふ奈良 奈良市高畑町 56
ANDO HOTEL奈良若草山 奈良市川上町 58
MIROKU奈良by THE SHARE HOTELS 奈良市高畑町
奈良散策地図 60
創刊32周年特別付録 2022年版 若冲スケジュール手帳
「若冲スケジュール手帳」のご案内 3
特集 癖になる ご馳走茶漬け 61
さらっと搔き込む魅力の源泉を探る 奥村彪生<伝承料理研究家・83歳>∥解説 62
東西の人気店で味わう令和のお茶漬け 64
イベリコ豚のしゃぶしゃぶなだし茶漬け/雅なだし 東京都千代田区
鮭づくし茶漬け/お茶漬けバーZUZU 東京都新宿区
ぶゞ漬/お茶漬処ぶゞ家 京都市東山区 66
えびの天ぷらお茶漬け/お茶漬け処ひよとこ 大阪市中央区
「ご飯」と「お茶出汁」を究める 鯛茶漬け 68
魯山人ゆかりの鰻茶漬けに舌鼓を打つ 鰻茶漬け 70
朝食に、酒の〆に、郷土の味を楽しむ 72
人気 永谷園に聞く「お茶づけ海苔」の70年 74
通販 お茶漬けの美味を増す道具 75
特別企画 日本ワインの新潮流10選 77
日本ワインの産地と品種を識る 78
いま飲むべき日本ワイン10本 80
特別企画 曽我蕭白の凄みを体感せよ 119
蕭白vs若冲 二大奇想絵師超絶技巧対決! 120
曽我蕭白の魅力とは何か 122
生涯と作品 124
展覧会情報 「曽我蕭白 奇想ここに極まれり」愛知県美術館 128
インタビュー
稲田弘(トライアスリート・88歳) 稲田弘 6
新連載
名医のほどほど健康術 お酒は糖質量、油脂は質に注意。塩分を摂り過ぎず薄味に慣れる 牧田善二 104
よく使い、よく投ぜよ 何かを学ぶのに年齢は関係ない。成功する機会を逃してはいけない 渋澤健 110
城で読み解く戦国武将列伝 徳川軍を二度も撃退した真田昌幸の上田城 小和田哲男 115
文化
日本美術そもそも講義 青木繁 山下裕二 102
BOOK テーマ「星」 106
展覧会情報 130
車
名車を唎く アウディ/A3 石川真禧照 132
道具
サライの眼 135
帽子型ヘルメット「DAYS」/オージーケーカブト
ノルディックセーター/バトナー 136
「えんきん」/ファンケル 138
特上道具本舗 らくだ屋通信販売部 140
食
定番・朝めし自慢 網野妙子(フラワーデザイナー・70歳) 146
読み物
リンボウ先生のおとこの買いもの たかが封筒 99
詩歌の品格 紅葉 藤原正彦 100
巷のにほん語 出口戦略 金田一秀穂 109
ことばの知恵の輪 難航 十字語判断 114
奇想転画異 失せものはどこかに在る 五木寛之 150
お知らせ
第20回サライ大賞のお知らせ 11
話題 シャンシャンのベストショットを先行公開 44
定期購読のご案内 76
駱駝サロン/バックナンバー/アンケート 112
次号予告 152
インフォメーション 154

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