川口 美喜子/著 -- 晶文社 -- 2018.1 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/498.5/カ/ 0114019706 一般 利用可

資料詳細

タイトル 老後と介護を劇的に変える食事術
副書名 食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ
著者 川口 美喜子 /著  
出版者 晶文社
出版年 2018.1
ページ数 245p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 栄養 , 高齢者
NDC分類(8版) 498.59
NDC分類(9版) 498.59
ISBN13桁 978-4-7949-6985-9
定価 ¥1600
内容紹介 ピンピンコロリかネンネンコロリか。その分岐点は「食べ方」! 低栄養、フレイル、摂食嚥下障がいなど、老いの問題を遠ざける高齢者の食べ方を指南する。「食べる」と合わせて守りたい「しゃべる」生活についても言及。