池上 文雄/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.10 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/498.5/イ/ 0113996474 一般 利用可
多度 一自 Map /498.5/イ/ 0710804519 一般 利用可

資料詳細

タイトル 図解食卓の薬効事典
副書名 野菜・豆類・穀類50種
著者 池上 文雄 /著  
叢書名 健康双書
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2017.10
ページ数 203p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜 , 豆類 , 穀物 , 健康法
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.583
ISBN13桁 978-4-540-17104-8
定価 ¥2200
内容紹介 夏場の貴重なビタミン源・オクラ、風邪の引き始めに効果があるネギ、イボ取りの妙薬・ハトムギ…。漢方の観点から、日々の食材となる野菜や豆類、穀物の持っている健康増進効果などの薬効を紹介する。