-- NHK出版 -- 2017.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/キ/ 0113999650 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 「きょうの料理」くらべて選べるわが家の味
叢書名 別冊NHKきょうの料理
出版者 NHK出版
出版年 2017.11
ページ数 271p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-14-646256-4
定価 ¥1700
内容紹介 「NHKきょうの料理」から、誰もが好きな料理をピックアップ。1つの料理に対して複数のレシピを掲載し、講師・味付け・手間・健康等の要素からお気に入りの味が選べる、家庭料理の決定版。行事食、季節の保存食も収録する。