ほりえ さちこ/著 -- 学研プラス -- 2022.2 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.4/ホ/ 0114453673 一般 利用可

資料詳細

タイトル おべんとうの教科書
副書名 はじめてでも、ぜったい失敗しない
著者 ほりえ さちこ /著  
出版者 学研プラス
出版年 2022.2
ページ数 143p
大きさ 25cm
一般件名 弁当
NDC分類(9版) 596.4
ISBN13桁 978-4-05-801742-5
定価 ¥1300
内容紹介 基本がしっかり身につく、おべんとうレシピの決定版! 「食材別主菜」「色別副菜」「主食」の3つのパートに分けて簡単レシピを紹介し、調理のコツや上手な詰め方、衛生面の注意点などを解説。レシピのバリエーションも掲載。