今泉 久美/著,女子栄養大学栄養クリニック/監修 -- PHPエディターズ・グループ -- 2015.11 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/イ/ 0113757678 一般 利用可
長島 介護・福祉 Map ACP/596/イ/ 0610752446 一般 利用可

資料詳細

タイトル 女子栄養大学栄養クリニックのシニアの作りおきらくらくごはん
副書名 1品→3品にアレンジできる簡単レシピ
著者 今泉 久美 /著, 女子栄養大学栄養クリニック /監修  
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年 2015.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-569-82718-6
定価 ¥1200
内容紹介 身近にあって手に入りやすく、シニアの方におすすめの食材を選び、もやしと青菜のナムル、鶏ひき味噌そぼろ、鮭フレークといった作りおきのおかずを紹介。作りおきのおかずを使って作る、かんたんアレンジレシピも満載です。