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ふだん着の薬膳貸出可

日本中医食養学会／著,国立北京中医薬大学日本校／監修 -- 朝日新聞出版 -- 2009.1 -- 498.583

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タイトル	ふだん着の薬膳
副書名	旬を楽しむ81の簡単レシピ
著者	日本中医食養学会／著, 国立北京中医薬大学日本校／監修
出版者	朝日新聞出版
出版年	2009.1
ページ数	126p
大きさ	21cm
一般件名	薬膳
NDC分類(8版)	498.58
NDC分類(9版)	498.583
ISBN13桁	978-4-02-250530-9
定価	¥1300
内容紹介	ちょっとの手間でおいしい健康料理が食卓に! グリーンピース入りウコンご飯、タラのホイル蒸し焼き、ブリのねぎま風鍋、牛肉のスープ、薬茶など、和洋中の秀逸メニューが満載。『朝日新聞』連載「薬膳的夜食術」を単行本化。