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人気のデリそうざい [1] 貸出可

-- オレンジページ -- 2009.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 閉一 Map /596/ﾆ/ 0710644774 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ﾆ/ 0610540650 一般 可 利用可

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タイトル 人気のデリそうざい [1]
巻の書名 デパ地下&デリショップの味をうちのレパートリーに!
叢書名 ORANGE PAGE BOOKS
出版者 オレンジページ
出版年 2009.11
ページ数 107p
大きさ 28cm
一般件名 料理 , 中食産業
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-87303-663-2
定価 ¥933
内容紹介 ポテトサラダ、ハンバーグ、きんぴら…。デパ地下&デリショップの味を「いいとこ取り」して、料理のレパートリーを広げませんか? 注目店の直伝レシピやアイディアを取り入れたオリジナルレシピなどを紹介します。

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