-- 地球丸 -- 2013.11 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.9/ダ/ 0113541478 一般 利用可

資料詳細

タイトル 台所の工夫
叢書名 天然生活ブックス
出版者 地球丸
出版年 2013.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 台所
NDC分類(8版) 596.9
NDC分類(9版) 596.9
ISBN13桁 978-4-86067-414-4
定価 ¥1300
内容紹介 「定期的な棚卸しでオープン棚も扉の中もすっきり」「パズルを組み合わせるように工夫する」など、料理家、フードコーディネーターたち25人の「台所の工夫」を写真やイラストを交え紹介する。『天然生活』掲載を加筆・修正。