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サライ 2017年9月号 未所蔵

-- -- 20170810 --

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資料詳細

タイトル サライ
出版者 小学館
刊行頻度
大きさ 29cm
NDC分類(9版) 051.6
定価 ¥891

巻号詳細

発行日 20170810
巻号表記形 2017年9月号
特集内容 「私のスタンダード」モノ語り

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
総力特集 これが私の「スタンダード」 20
住まいは小さく、食事は一汁一菜。これが暮らしのスタンダードです 杉浦伝宗<建築家・65歳> 22
<第1部>先達に倣う「暮らしの流儀」 26
払暁のお勤め、即ち清掃 十一代小川治兵衞<庭師・75歳>
料理は過程を愉しむべし 西井香春<竹之御所流精進料理後継者・73歳> 28
書きものは手書きを宗とす 井上章一<国際日本文化研究センター教授・62歳> 30
酒は独りで呑むべし 角野卓造<俳優・69歳> 32
文士の「ものさし」<1>山口瞳の「帽子」 34
<第2部>わが人生の定番38 35
白洲次郎・正子「もの選びの流儀」 36
ネイビーのブレザー 石津祥介<服飾評論家・82歳> 40
六代目尾上菊五郎 渡辺保<演劇評論家・81歳> 41
単眼鏡 紺野敏文<仏教彫刻史研究家・79歳> 42
これが私のスタンダード 築地市場編 43
喫茶室ルノアール 村松友視<作家・77歳> 44
1970年のデイパック 小林泰彦<イラストレーター、画家・82歳> 45
ハーフアイのリーディンググラス くろすとしゆき<服飾評論家・82歳> 46
これが私のスタンダード 文房具編 47
足元の装い 菊池武夫<タケオキクチクリエイティブディレクター・78歳> 48
旅支度 池内紀<ドイツ文学者・76歳> 49
礼状セット 坂東眞理子<昭和女子大学総長・70歳> 50
これが私のスタンダード 鞄編 51
木曽漆器の弁当箱 松野弘<『谷中松野屋』店主・63歳> 52
単焦点レンズ 赤城耕一<写真家・57歳> 53
音波振動式 電動歯ブラシ 佐野次夫<東京西徳洲会病院副院長 口腔センター長・58歳> 54
これが私のスタンダード 調理道具編 55
懐中電灯 中村大輔<元飛鳥Ⅱ船長・59歳> 56
膝のサポーター 内田芳昭<日本ボールルームダンス連盟副会長・72歳> 57
オーディオ 堀江敏幸<作家・53歳> 58
これが私のスタンダード 手土産編 59
文士の「ものさし」<2>吉田健一の「酒亭」 60
インタビュー
ちばてつや(漫画家・78歳) ちばてつや 14
特集 「そうめん」を究める 65
そうめんの歴史を識る 石毛直道<国立民族学博物館名誉教授・79歳>∥解説 66
そうめんができるまで 小豆島・中岡製麵所 68
そうめん基本のき 淡味が身上。流水でよくもみ洗いをすること 田村隆<つきぢ田村店主・59歳>∥指導 70
そうめんのおいしい食べ方15 72
田村隆さんの献立5
枝元なほみさんの献立5 76
有馬邦明さんの献立5 80
全国 逸品そうめん 84
名車を唎く 特別編
ボルボ「V90」で巡る信州の絶景と美味 石川真禧照 86
サライ美術館
「天下を治めた絵師 狩野元信」展 119
連載
鳥の唄を聴け<第13回>ノビタキ 叶内拓哉∥写真・文 10
浮世の筆づかい<第19回>筍子識語 石川九楊 13
当世ラジオ気質<第43回>「こちら甲子園球場です」-今だから話せるごめんなさい放送 高嶋秀武 61
奇想転画異<第22話>取り残された国民病 五木寛之 90
新スタンダード研究室 サライの眼 92
バスローブ/イケウチオーガニック
防災セット「MINIM+AID」/杉田エース
これはお値打ち! 95
SOI.miniハンドバッグ用ライト/ブレインストリーム
ふわふわAirボトル/ドウシシャ
サライ名画館 『故郷は緑なりき』(昭和36年) 川本三郎∥選 96
えりぬき公演案内 98
半島をゆく<第12話>国東半島<その1>戦う八幡神 安部龍太郎∥文 99
リンボウ先生のおとこの買いもの<第11回>宝の山に分け入る 103
詩歌の品格<第11回>椰子の実 藤原正彦 104
気になるバス停<第5停留所>賎の女 今尾恵介 106
百貨店はじめて物語<第8回>江戸時代の「おもてなし」は接客の模範 浅賀誠 108
BOOKレビュー 本川達雄 110
巷のにほん語<第8回>日本語の壁 金田一秀穂 113
CDレビュー 森本レオ 114
駱駝倶楽部/アンケート 116
難航 十字語判断 118
展覧会情報 125
らくだ屋通信販売部 126
定番・朝めし自慢 藤山新太郎(手妻師・62歳) 134
命といふもの 個展よりも大事なこと 堀文子∥画 138
お知らせ
サライ大賞募集のお知らせ 19
定期購読のご案内 64
「サライ写真館」のご案内 132
次号予告 140
インフォメーション 142

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