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塩レモンのチカラ 貸出可

坂口　もとこ／料理 -- 主婦と生活社 -- 2014.7 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｻ/ 0113600407 一般 可 利用可
多度 一ギ１ Map /596/ｻ/ 0710762881 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ｻ/ 0610720757 一般 可 利用可

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タイトル 塩レモンのチカラ
副書名 きれいと健康をつくる!
著者 坂口　もとこ ／料理  
叢書名 生活シリーズ
出版者 主婦と生活社
出版年 2014.7
ページ数 71p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 調味料 , レモン , 塩
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-391-63618-5
定価 ¥780
内容紹介 鶏の塩レモンから揚げ、ぶりの塩レモン焼き、さつまいもの塩レモン煮、塩レモンアイス…。さわやかな風味の万能調味料「塩レモン」の作り方と、おいしく楽しく使いこなすためのレシピを紹介します。

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