近藤 幸子/著 -- 主婦と生活社 -- 2022.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/コ/ 0114511389 一般 貸出中

資料詳細

タイトル やめレシピ
副書名 がんばらなくてもおいしいごはん
著者 近藤 幸子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-391-15810-6
定価 ¥1450
内容紹介 酒・みりん、肉だね作りにボウル、水溶き片栗粉、揚げものの温度管理…。下ごしらえや調理の当たり前をやめてみた! 手をかけなくても、ちゃんとおいしい毎日のおかず・ご飯・麵レシピを紹介。