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遺伝子組み換え食品入門 貸出可

天笠　啓祐／著 -- 緑風出版 -- 2016.9 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/498.5/ｱ/ 0113837322 一般 可 利用可

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タイトル 遺伝子組み換え食品入門
副書名 必要か不要か?安全か危険か?
著者 天笠　啓祐 ／著  
叢書名 プロブレムQ&A
出版者 緑風出版
出版年 2016.9
ページ数 188p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生 , 遺伝子組み換え食品
NDC分類(8版) 498.54
NDC分類(9版) 498.54
ISBN13桁 978-4-8461-1616-3
定価 ¥1800
内容紹介 遺伝子組み換えって何ですか? どのような企業が開発しているのですか? 遺伝子組み換え食品をめぐるさまざまな問題をやさしく解説し、その危険性を明らかにする。TPP交渉を踏まえた最新の問題点を加筆した増補改訂版。

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