-- イカロス出版 -- 2017.6 -- 687.5

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資料詳細

タイトル 世界の機内食
副書名 上空1万メートルで堪能するグルメ
叢書名 イカロスMOOK
出版者 イカロス出版
出版年 2017.6
ページ数 138p
大きさ 26cm
一般件名 旅客 , 航空輸送 , 料理
NDC分類(8版) 687.5
NDC分類(9版) 687.5
ISBN13桁 978-4-8022-0348-7
定価 ¥1500
内容紹介 エアラインの“らしさ”がもっとも表れる機内食。世界各国のエアラインが提供する機内食メニューを、クラス別にカラー写真で紹介する。ドリンクサービスの楽しみ、「ギャレー」の仕組み、機内食用語集なども掲載。