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Zopfが焼くライ麦パン 貸出可

伊原　靖友／著 -- 柴田書店 -- 2008.2 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596.6/ｲ/ 0610435646 一般 可 利用可

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タイトル Zopfが焼くライ麦パン
副書名 Fixingと一緒に楽しむ
著者 伊原　靖友 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 2008.2
ページ数 167p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-388-06027-6
定価 ¥2400
内容紹介 千葉県松戸市にある人気のパン屋「Zopf」のバラエティー豊かなライ麦パンと、パンと一緒に食べるとおいしいFixingの作り方を紹介。ライ麦パンを使ったサンドイッチメニューやパーティーメニューなども掲載。

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