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日本一お酢を売っている!ミツカン社員公認お酢レシピ 貸出可

ミツカン／監修 -- ワニブックス -- 2012.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ﾆ/ 0113378764 一般 可 利用可
多度 一ギ１ Map /596/ﾆ/ 0710722257 一般 可 利用可

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タイトル 日本一お酢を売っている!ミツカン社員公認お酢レシピ
著者 ミツカン ／監修  
叢書名 ミニCookシリーズ
出版者 ワニブックス
出版年 2012.9
ページ数 128p
大きさ 18cm
一般件名 料理 , 酢
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-8470-9099-8
定価 ¥857
内容紹介 キウイビネガースカッシュ、大根とりんごの甘酢、豚とセロリのさっぱり煮、トマト酢冷麵…。最もベーシックな「穀物酢」を使った、バラエティ豊かなレシピ100品を紹介する。

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