村上 祥子/著 -- 永岡書店 -- 2010.10 -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ム/ 0113192967 一般 利用可

資料詳細

タイトル オーブントースターでふっくらもちもちおいしいパン
副書名 こねない!生地をひと晩冷蔵庫に入れて、焼くだけ
著者 村上 祥子 /著  
出版者 永岡書店
出版年 2010.10
ページ数 95p
大きさ 19cm
一般件名 パン
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-522-42942-6
定価 ¥880
内容紹介 生地はまったくこねません。冷蔵庫にひと晩入れて、翌朝、成形してオーブントースターで焼くだけ。プチパン、カンパーニュ、食パンなど、かんたんにできるおうちパンのレシピを紹介します。