高橋 マキ/文,内藤 貞保/写真 -- 山と溪谷社 -- 2016.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /588.3/タ/ 0113868244 一般 利用可

資料詳細

タイトル ときめく和菓子図鑑
著者 高橋 マキ /文, 内藤 貞保 /写真  
叢書名 Tokimeku Zukan+
出版者 山と溪谷社
出版年 2016.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-635-20237-4
定価 ¥1400
内容紹介 日本の文化の粋である和菓子の魅力を紹介。12カ月別の季節の和菓子をはじめ、生菓子、半生菓子、干菓子の美しい写真を素材、用途、豆知識、合う飲み物とともに掲載。和菓子の知恵や和菓子の町を訪ねる旅も収録する。