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つくるたべるよむ 貸出可

本の雑誌編集部／編 -- 本の雑誌社 -- 2020.3 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ﾂ/ 0114285158 一般 可 利用可

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タイトル つくるたべるよむ
著者 本の雑誌編集部 ／編  
出版者 本の雑誌社
出版年 2020.3
ページ数 205p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 読書
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
ISBN13桁 978-4-86011-436-7
定価 ¥1700
内容紹介 漫画家・久住昌之、料理漫画の祖・ビッグ錠、文筆家・木村衣有子、カレー研究家・水野仁輔…。各界の名手に、食と本にまつわるあれこれをインタビュー。「食」に浸るエッセイ&論考も多数収録する。

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