大柳 珠美/監修,主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2012.12 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /493.1/ト/糖尿病 0113393557 一般 利用可

資料詳細

タイトル 糖質制限食に役立つ糖質量ハンドブック
副書名 ファミレス 居酒屋 ファーストフード 主食からおかずまで
著者 大柳 珠美 /監修, 主婦の友社 /編  
出版者 主婦の友社
出版年 2012.12
ページ数 159p
大きさ 19cm
一般件名 糖尿病 , 食餌療法 , 炭水化物
NDC分類(8版) 493.12
NDC分類(9版) 493.123
ISBN13桁 978-4-07-286114-1
定価 ¥1200
内容紹介 外食や中食でメニューを選んだり、自宅で献立を立てる際に役立つ糖質量ハンドブック。外食と家庭料理のパートに分け、糖質量・エネルギー・たんぱく質・塩分量を提示する。糖質制限食Q&Aも収録。