森崎 繭香/著 -- 日東書院本社 -- 2017.9 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/モ/ 0113993570 一般 利用可
長島 くらし Map /596.6/モ/ 0610781320 一般 利用可

資料詳細

タイトル 小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ
著者 森崎 繭香 /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2017.9
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-528-02173-0
定価 ¥1400
内容紹介 3ステップ&1ボウルで簡単。卵・乳なしも選べる! タルト、スポンジケーキなど5つの基本生地と24種類のクリームでアレンジできるグルテンフリーのおやつのレシピと、マフィンなどの焼きっぱなしレシピを紹介します。