鈴木 恵/監修,検見崎 聡美/料理 -- 成美堂出版 -- 2019.6 -- 369.263

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /369.2/コ/ 0114194020 一般 利用可

資料詳細

タイトル 高齢者のためのおやつレクリエーション
著者 鈴木 恵 /監修, 検見崎 聡美 /料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2019.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 高齢者福祉 , レクリエーション , 菓子
NDC分類(8版) 369.26
NDC分類(9版) 369.263
ISBN13桁 978-4-415-32589-7
定価 ¥1200
内容紹介 介護現場でのおやつレクリエーションを成功に導く本。デイサービス、グループホーム等に分けて、バラエティーに富んだレシピ全51品を、声かけ例やタイミング、作り方のポイントとともに紹介する。コピーして使える表付き。