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自宅で淹れる珈琲for Beginners 貸出可

-- 晋遊舎 -- 2017.2 -- 596.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.7/ｼﾞ/ 0113873178 一般 可 利用可
多度 一ギ２ /596.7/ｼﾞ/ 0710797846 一般 可 貸出中

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タイトル 自宅で淹れる珈琲for Beginners
副書名 この一冊でペーパードリップのすべてが分かる、珈琲「道具」の本
叢書名 100%ムックシリーズ
出版者 晋遊舎
出版年 2017.2
ページ数 111p
大きさ 29cm
一般件名 コーヒー , 料理器具
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
ISBN13桁 978-4-8018-0636-8
定価 ¥880
内容紹介 ドリッパーの扱い方次第で珈琲の味は驚くほど変わる。自分好みにドリッパーをコントロールしよう! カリタ、メリタ、ハリオ…各種ドリッパーの「正しい淹れ方」を図解するほか、アレンジレシピ、ドリッパーカタログも収録。

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