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魔法のひき肉ストック 貸出中

本田　明子／著 -- 家の光協会 -- 2016.12 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ﾎ/ 0113860126 一般 可 貸出中

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タイトル 魔法のひき肉ストック
副書名 みんなが好きな料理がおいしくできる
著者 本田　明子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2016.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理-肉
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.33
ISBN13桁 978-4-259-56522-0
定価 ¥1300
内容紹介 魔法のひき肉ストックで毎日の料理がすごくラクになる! 「ついでにストック」「ゆで汁ごとストック」「とりあえずストック」という、3つのひき肉ストック法のポイントとテクニック、それを使ったレシピを紹介します。

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