加藤 里名/著 -- マイナビ出版 -- 2020.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/カ/ 0114309529 一般 貸出中

資料詳細

タイトル キウイのスイーツレシピ
副書名 こんなの初めて!一冊まるごとキウイレシピ48
著者 加藤 里名 /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2020.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , キウイフルーツ
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-8399-7350-6
定価 ¥1480
内容紹介 キウイフルーツはそのまま食べるだけでなく、加工の仕方が無限大。干しても、煮ても、焼いても、おいしさを引き出せる。ケーキの飾りの一つではなく、キウイフルーツが主役となるような爽やかなスイーツのレシピを紹介。